Rola sektora usług w globalnym łańcuchu dostaw.
Aby zrozumieć, czym jest wino, wypada rozróżnić skład jego elementów, kiedy jest gronem, sokiem z winogron a później winem. Sok z winogron przed fermentacją składa się w zasadzie z wody oraz cukrów, a także z kwasów oraz innych substancji sztucznych w mniejszej ilości, jakie są obowiązkowe za bezwarunkowy skład wina. Fermentacja procentowa przekształca gigantyczną część węglowodanów z soku z winogron w trunek etylowy, niemniej jednak zostawia inne interesujące relacje, takie jak gliceryna. Niektóre z tych związków, jakie są bieżące w mniejszym stopniu, dają przeświadczony zakres degustacji wina, tak jak oraz towarzystwo garbników, które znajdują się w skórce winogron oraz wolno je uważać za oczywisty konserwant, który pozwala winom starzeć się znacznie więcej niż 5 lat, co potwierdza wina. Inne szczegóły dodaje się do wina w sposób sztuczny i składają się na to, co oznacza się dodatkami do wina. Akcesoria te maja na celu stabilizować miarodajne związki (białka, kryształy winianu itd.), obniżyć pułap kwasów, przeciwutleniaczy (kwas askorbinowy), środków przeciwbakteryjnych (dwutlenek siarki, kwas sorbowy, sorbinian, kwas benzoesowy, kwas fumarowy).
1. Otwórz link
3. Usługi
4. Przewodniki
5. Kliknij i zobacz